赞比亚的老熟人（第43天）

百日行走路上，眼睛和心，总是会充满好奇，就像换了个模式、换了个频道，我自己常常的都会不自觉地好奇自己。

第一次来赞比亚，整整的一个月下来，却好像俨然是赞比亚的老熟人了。自己做饭，还找到了白海参，是我第一次吃，折合人民币460元一斤。

写的《百日散记》，增加了好多的赞比亚粉丝，有批评的，但有99%的都是点赞，给我鼓励。

遇到的95%的人和事儿都记录在《百日散记》中了，有的写的有名有姓，有的藏在字里行间。

记录所见、所闻和所想，只是想记住这些瞬间或者时刻，待日后翻看起来，有个念想。更何况，岁月荏苒，斗转星移，谁又会遇到未来的谁呢？谁又会成为未来谁的星辰？

好多人说当地人不喜与人拍照，这话不虚。那天Joyce带着去卢萨卡的民俗文化村（Kabwata Cultural Village），正碰上演出队在排练。刚想拿手机，一个队长模样的女人立即跑过来说“不能拍照啊！”

因为是上午，看台上也没人，有些冷清。我就站起来也跟着鼓点的节奏得瑟，台子上的演员们禁不住把目光都投送到了我这。一会儿，就有一位女演员走下台来，把我请了上去。

整整舞了一曲，我这舞姿虽然笨拙，却让排练充满了笑声，敲鼓的小伙子们的劲头更足了，鼓声震天响……

当然，我的照片和视频已经被拍了一堆啦。

于是我想，人类之间，事实上就是一种“善意”的释放，感受了“善意”，就亲近了，就像一家人。

杨慧是青岛人，秋实是吉林人，喊我去太阳城大酒店吃了一顿，特意带了五粮液，还带来了青岛啤酒，而且是青岛啤酒中的顶流—奥古特。不仅酒桌上喝，走的时候还要让我再带上一打。

因着快乐小羊的故事传播，火锅也成了我的另外一个标签。车会长安排了世纪酒店的火锅宴，荣华特意带着我去品尝了据说最受欢迎的广东美食-潮汕火锅，研究了如果把快乐小羊火锅品牌引进到卢萨卡，进而连锁到赞比亚、到非洲行不行？

酋长在赞比亚是一种权力形式的存在，女酋长更是凤毛麟角，与酋长以及她的姊妹们吃个饭，本来以为会有好多的仪式，没想到除了开餐的时间有点像流水席，其余的就像是朋友聚餐。

我送了酋长一尊天津泥人张的关公像，她很高兴。

酋长除了面色会不自觉的保持沉稳之外，其他的就像一位职业女性，荣华说女酋长有文化，在海外留过学，在部族很有威信，部族拥有的土地横跨了两个省。

山河集团的卢总和从安哥拉过来的刘总以及基特韦过来的均一总摆了席，让我又认识了东方饭店和凯瑞酒店，再一次加深了对威尼斯酒店的印象。

禁不住感慨，中资企业家在赞比亚的江湖地位，就拿餐饮来说，他们不仅仅是做餐馆，而是在做酒店，做的是酒店综合体，有住宿、有餐厅、有商务空间，有的还有娱乐，包括KTV、按摩和赌场。

我去的这些家，都有四星级的水准，不过，好像他们都没有去评级。

彭总的电缆厂在卢萨卡北部的工业区，我专门去看了看，一路上看到了太多的中国标记，有潍柴、一拖等工程机械，有水泥等建筑材料，有物流公司，还看到了一个标着“中国城.唐人街”的招牌，中国人在赞比亚的存在感确实太强了。

彭总带着我参观了工厂车间，说他的电缆厂从平地到投产只用了五个月。

电缆厂从2024年底到现在的正式运营还不到两年，但年营业收入已经可以实现一个小目标了，令我很惊奇，但听了他的创业经历后，相信了。

70后的他，16岁背着行囊从四川资阳农村去到广州打拼，先是做工，后来做到厂长，再后来自己开工厂当老板，做的是服装行业，具体就是熨烫、水洗牛仔裤，从每条裤子只挣几毛钱到后来发了财。再后来一个偶然的机缘去了埃塞俄比亚做电缆和电池，两年前又来了赞比亚设厂，扩大自己的事业版图。

在非洲打拼的人，好像与去阿根廷等南美国家打拼的人，都有相似的经历和性格，就是敢想、敢干，不怕吃苦、不怕输，特别像那首闽南歌曲唱的《爱拼才会赢》。

这种精神还真是在全世界都难找，张键会长说的工蚁工蜂，指的就是彭总这样的人吧。不过，彭总一句话也回答了这事，他说“没办法，习惯了，闲着会心里发慌。”

英国人开的民俗确实有调调，艺术感拉满。

陈老板召集去了一家民宿吃牛排，刚开始时候我还纳闷。到了之后才发现，这地儿与我去过的37D画廊相比，一点都不逊色，但场地更大，更原始和有野性。

越来越有点喜欢上这非洲建筑和装饰上的“粗野主义”风格了，精致中透着的那种“原始”和“沧桑”感，会让人有一种回到马塞马拉大草原的动物感，会有一种与狮子、大象们一起嬉戏的感觉。

陈老板的Sunshare大厦，顶楼上有四只狮子，好威武，好亲切。

荣华的渔场距离卢萨卡市中心仅有12公里的距离，驶过熙熙攘攘的市区，进入到一个尚在建设中的村落，旁边就是他占地100多亩的渔场了。

地很平，散落着很多好看的大小石头，有点像我在希腊和罗马看到的大理石原材，于是我说，应该请考古学家过来考证个故事出来，说不定这地方就是古代非洲的哪个国王、大酋长曾经长大的地方。

渔场是一色的当地人团队，技术负责人是大学生，负责养鱼苗，有好几个棚子，里面散发着热气，尽管条件有些简陋，但养鱼苗的化验仪器却也是齐整。

这事我懂点，在温哥华阳光海岸的鲍威尔，陈大哥和溪萍两口子的扇贝苗养殖基地，曾经去过不少次，也是好辛苦的营生。

我跟荣华说，这地儿适合以湖、以鱼、以石头、以村子、以故事的名义，做个旅游度假村，因为卢萨卡近边没有湖、没有鱼。

卢萨卡的气候真好，几乎每天都是阳光明媚，我喜欢午后的时候出去走走。

对，就是顶着阳光，让阳光晒着。觉得这地方的阳光都是亲近的，因为海拔高，总觉得伸手就可以摸到她。

喜见了蓝花楹的盛开，也体味到了蓝花楹慢慢开始掉了花朵、露出枝条的倔强的美。

走过大街小巷，滚轮胎的小伙子、编箩筐的男子、卖玉米的大嫂、街头上走过的男男女女，以及电线杆上的广告牌……

刚来的时候会对当地人的肤色很敏感，可一个月下来，竟然已经开始习惯了，也习惯了这里的一些糗事。

就比如这警察查车，太频繁了，我已经遇到了五六次，用“钓鱼执法”这词似乎也不那么准确，但凡是被叫停，总会找点事出来。看是中国人坐在车里，那罚的就要多，少点400克瓦查，多了就喊1600克瓦查。如果没有中国人坐在上面，说是100克瓦查就打发了。

那天我坐的车被叫停，小警察说车子走错了道，反正我没看见，小警察跟司机嘟囔了一会，直接坐上了车，带去了警局……

说起这方面的事，大的小的，针对中国人的事儿也发生过不少，与世界上的很多国家一样。只是非洲这地方，似乎也不大遮掩，要更简单粗暴一些。

德元集团旗下的双德学院发了一个邀请，说是有一个农业机械化海外培训班的开班仪式，我去了。

双德学院的院内悬挂着横幅，有一种喜庆的气氛。

走了走，才发现与山东德仁四方人才集团合作的这所学校已经非常有规模，除了大大小小的以实践教学的教室空间之外，院内停放着来自中国的大型拖拉机以及车辆，很拉风。

今儿的开班仪式来了不少的嘉宾，赞比亚渔业与畜牧业部的常务秘书Dr.Max来了，赞比亚内阁、农业部以及农机院都派来了高层代表，中国驻赞比亚经的靳参赞也来了。

原来这班是中国政府援助的，具体由商务部落实，承办单位是中国农机院（CAAMS））。从1989年开始已经办了三十多年，说是先后办了260个班，涉及60多个课程，主要对象就是亚非拉国家。

这几年对非洲的援助力度明显提速，这次的班就是，而且是第一次把培训班从国内搬到了海外。

这个班的40名学员，有30名是赞比亚农业部推荐的，有10名是赞比亚渔业与畜牧业部推荐的。

中国农机院国际合作中心的王余波经理介绍了项目，双德学院作为项目的地接方以及场地合作方，集团董事长李铁会长发了言、才知道双德学院前前后后已经走出来了4000多名学员。

我与韩敬老师说，双德学院或许就是未来的赞比亚蓝翔技校了。

一直好奇于非洲班图人的头发，可以长出那么多的小花卷儿，于是寻了家说是卢萨卡最时尚的理发店，特别叫了一位小黑哥理发师，问我咋理？我说就按照你们当地人的头型理就行。

400克瓦查，折合成人民币140元，贵不？

对，Joce那天带我去的那条烧烤街，是本地人最喜爱去的地方，被我称为卢萨卡最有烟火气的大排档。

我们点了一大块烤牛扒、一条烤鱼，附送的是本地人最喜欢吃的主食西马以及配送的十来个小碟子的酱料。满满一桌子，450克瓦查，三人吃撑，平均每人150克瓦查，即人均50元人民币。

看来，卢萨卡的中餐还是贵，当地人是吃不大起的，消费的主力还是中国人。我喜欢吃的早餐豆浆、油条以及皮蛋粥、豆腐脑啥的，在卢城华埠（JCS））那儿，一顿早餐，人均至少要150克瓦查，即50人民币吃一顿早餐。

这没办法，中国人的胃，贵点就要贵点，海外讨生活的餐馆人们，也不容易啊。

叨叨了这么多，天快亮了。

今儿要动身，要去乘坐坦赞铁路，先去坦桑尼亚，再绕非洲转一圈之后，十月底或十一月初再回来。

再见，赞比亚！再见，赞比亚的好朋友们！

张家卫非洲百日散记(2026.9.22.第43天)